O Índice Ipardes de Preços Regional Alimentos e Bebidas (IPR – Alimentos e Bebidas) registrou uma queda de 0,07% em janeiro no Paraná. Este é o terceiro mês consecutivo de redução nos preços, refletindo uma tendência de diminuição nos custos dos alimentos e bebidas no estado.
Impacto nos Preços Acumulados
A redução observada em janeiro contribuiu para que o índice acumulado em 12 meses apresentasse uma queda de 0,45%. Este é o menor resultado registrado para o IPR acumulado desde novembro de 2023, indicando uma desaceleração nos preços dos itens alimentícios e bebidas na região.
Influência de Frutas e Leite
A queda nos preços foi significativamente influenciada pela diminuição dos custos de frutas e leite, que tiveram um papel importante na redução geral do índice. Estes produtos, frequentemente presentes na mesa dos paranaenses, contribuíram para aliviar o impacto da inflação no setor de alimentos.
Fonte: https://www.parana.pr.gov.br
