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Com inauguração prevista para o início do segundo semestre deste ano, a Escola de Profissionalização e Capacitação que vai levar o nome do pioneiro Roberto Alexandre Sardi, vai dar início as suas atividades com dois cursos de auxiliar de panificação, graças a um convênio entre Prefeitura de Cambé, Secretaria do Trabalho e SENAI. A escola que fica localizada na rua Genésio Geraldo dos Santos, 662, jardim Casa Grande será voltada para os setores de hotelaria, gastronomia e turismo.